芋と麹のこだわり
芋は鹿児島県産の焼酎の王道といわれる黄金千貫を使用、米麹は国産米、麹は白麹を使用しています。
貯蔵のこだわり
甕貯蔵にて管理しています。定期的に櫂を入れて混ぜて、寒い時期には水面に浮き出た油分等(不純物)を取り除き、味を整えています。
味の特徴
芋の香りと、ほのかな甘みを感じる仕上がりとなっております。
甕貯蔵により、口当たりもまろやかです。
美味しく飲むコツ
原酒の香り、味わいを感じて頂くにあたり、まずはコップ一杯をロックでお楽しみください。
芋は鹿児島県産の焼酎の王道といわれる黄金千貫を使用、米麹は国産米、麹は白麹を使用しています。
甕貯蔵にて管理しています。定期的に櫂を入れて混ぜて、寒い時期には水面に浮き出た油分等(不純物)を取り除き、味を整えています。
芋の香りと、ほのかな甘みを感じる仕上がりとなっております。
甕貯蔵により、口当たりもまろやかです。
原酒の香り、味わいを感じて頂くにあたり、まずはコップ一杯をロックでお楽しみください。
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