芋へのこだわり
鹿児島県産の「黄金千貫」を使用しています。
特徴はでんぷん質が多く、しっとりとして、甘い味わいとなっています。
貯蔵のこだわり
甕貯蔵にて管理しています。
定期的に櫂を入れて混ぜて、寒い時期は、水面上に浮き出た油分等(不純物)を取り除いて味を調えています。
味の特徴
8年の甕貯蔵により味に深みが増して、口当たりがまろやかな仕上がりとなっております。
金粉により体内の通電性を高めて殺菌作用、血液促進、代謝促進、肌のバリア機能の修復作用が期待できます。
この焼酎を美味しく飲むコツ
原酒43度ですが、まずはロックで芋の香りと甘みの余韻をお楽しみください。